Мертели шамотные — тонкоизмельченные огнеупорные смеси, предназначенные для связывания огнеупорных изделий в кладке и заполнения швов.
Мертель применяют при кладке промышленных печей и устройств, например: шамотные и высокоглиноземистые — в доменных печах и воздухонагревателях, сталеразливочных ковшах, динасовые — в коксовых печах, магнезиальные — в мартеновских печах, миксерах и т. д. Раствор необходимой консистенции из мертеля с водой (реже с другими жидкостями) приготовляют обычно на месте работ по выполнению кладки; некоторые специальные мертели, в том числе огнеупорные цементы, иногда поставляют в разведенном виде.

Оптимальная температура при использовании мертеля в кладке — +20…+30°С. Обеспечивает высокую прочность и надежность получаемых изделий и исключает выход того или иного материала через заполненные швы, что имеет особую важность при возведении печей и изготовлении ковшей.

Мертели в зависимости от химико-минерального состава подразделяют на типы и марки: