Напольная индукционная плита ABAT КИП-49П-5,0 предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Столешница, лицевая панель, воздуховод выполнены из нержавеющей стали, подставка с полкой и боковые панели – из окрашенного металла.

Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Диаметр посуды – от 115 до 300 мм.

В комплект поставки входит сетевой кабель с вилкой (380 В) с заземляющим контактом.

4 режима работы:

• Нагрев по мощности
• Нагрев по температуре
• Таймер по мощности
• Таймер по температуре

Ключевые особенности:

• 4 независимых индуктора
• 4 независимые зоны нагрева
• Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм
• Плавная регулировка температуры от +60 до +240 °С (9 уровней мощности)
• 4 охлаждающих вентилятора автоматически включаются при достижении температуры внутри оборудования 50 °С и отключаются при охлаждении до 35 °С
• 2 жироулавливающих фильтра легко снимаются для удобства мытья
• Таймер
• Встроенная защита от скачков напряжения
• Регулируемые ножки

Потребляемая мощность:

• При одновременной работе всех зон нагрева: каждого нагревательного элемента – 5 кВт, плиты – 20 кВт (4 х 5 кВт)
• При работе одной зоны нагрева: нагревательного элемента – 5 кВт, плиты – 5 кВт