Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 7 |
Расстояние между уровнями | 68 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Панель управления | электронная |
Температурный режим | от 30 до 270 °С |
Мощность | 10.4 кВт |
Ширина | 730 мм |
Глубина | 849 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 96 кг |
Вес (с упаковкой) | 105 кг |
Страна производства | Италия |