Сковорода Swiss Diamond XD 6428I предназначена для приготовления широкого спектра блюд на любых типах варочных поверхностей, включая индукционные, на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Модель оснащена 2 рукоятками: сбалансированной фиксированной длинной с отверстием для подвешивания и цельнолитой вспомогательной. Корпус выполнен из сплава алюминия и кремния методом литья под высоким давлением с последующей пескоструйной шлифовкой и плазменным напылением для усиления адгезии внешнего покрытия, длинная рукоятка – из термостойкого бакелита.

Особенности:

• Высококачественное трехслойное антипригарное покрытие XD из нанокомпозита с алмазными кристаллами без содержания полимеров перфтороктановой кислоты (PFOA)
• Ферромагнитный индукционный слой на внешней поверхности основания для равномерного нагрева с минимальным уровнем шума и вибрации
• Идеально ровное основание для эффективного распределения тепла при эксплуатации на стеклокерамических плитах
• Возможность мойки в посудомоечной машине
• Возможность эксплуатации в духовом шкафу до 260 °С
• Оптимальная теплопроводность
• Легкость очистки
• Устойчивость к деформации и коррозии для длительного срока эксплуатации
• Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Диаметр дна: 225 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Защитные прокладки для хранения
• Рукоятка из нержавеющей стали

Внимание! Габариты указаны без учета рукояток.