Чёрный тмин

Жмых – высокобелковая, высококалорийная, концентрированная добавка к пище в кулинарии, диетологии, сыроедении, вегетарианской кухне, а также косметическое средство, помощь при лечении некоторых недугов.

Способ изготовления: создается путем холодного отжима масла из семян черного тмина, благодаря чему в жмыхе остается много живого масла (до 10%).

Полезные свойства:

•  Выводит шлаки, очищает ЖКТ, улучшает перистальтику кишечника;
•  Повышает иммунитет;
•  Выводит камни из почек и мочевого пузыря;
•  Улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
•  При использовании в качестве косметического средства – нанесение на кожу в качестве скраба – подтягивает кожу лица, тела, бюста, особенно в комплексе с маслом черного тмина или миндальным маслом.

Применение:

В косметологии: антицеллюлитное, подходит для любого типа кожи, особенно рекомендуется при жирной, смешанной и проблемной коже, т.к. впитывает излишки кожного сала.

Как лечебное средство:
Для снижения повышенного давления: 2 ч.л. жмыха черного тмина и заливается стаканом кипятка. Принимать на голодный желудок 1 раз в день.

Для укрепления памяти: 1 ст.л. сухой мяты, 2 ч.л. жмыха черного тмина, залить стаканом холодной воды. Вскипятить и оставить в термосе на 1 час. Пить вместо воды, исключая в дни приема чай и кофе.

Для активизации иммунной системы: полезно ежедневно принимать по 2 ч.л. жмыха черного тмина 2 раза в день. Можно смешивать с медом.

При бессоннице: принимать на ночь в горячем питье смесь меда и 1 ст.л. жмыха черного тмина.